Search results
Pinasakan Sada merupakan makanan tradisi bagi suku kaum Kadazan-Dusun. Ikan kembung dimasak dengan bawang, cili kering dan panambah perasa Umami, AJI-NO-MOTO®. Masukkan semua bahan kecuali AJI-NO-MOTO® dan ikan ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
Lauk ikan tradisi Kadazan-Dusun yang sememangnya enak! Pinasakan adalah ikan ditumis dengan rempah ratus dan asam jawa untuk rasa yang hebat. Cuba sekarang.
Instructions. Put all ingredients except AJI-NO-MOTO® and fish into a pot and bring to a boil. Add AJI-NO-MOTO® and let it simmer for 30 minutes. Finally, add the fish and cook for another 15 minutes.
Pinasakan Sada atau Ikan Masak Ampap ini sangat terkenal dalam kalangan masyarakat Kadazan-Dusun di Sabah. Biasanya ikan yang digunakan ialah ikan basung atau dalam bahasa kita disebut ikan selayang.
Masukkan semua bahan kecuali AJI-NO-MOTO® dan ikan ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
This pinasakan sada recipe is comfort food at its finest. The broth creates a rich, delicious flavour as it mingles with the Ikan sambong or Ikan kembung.
Pinasakan is not just a dish; it’s a testament to the rich cultural heritage and culinary ingenuity of the Kadazandusun people of Sabah, Malaysia. This tribe, which is a collective name for over 40 sub-ethnic groups, has been enjoying this delicacy for generations.
Jul 18, 2023 · Pinarasakan—also known as pinarasak, pinasakan, or parasakan—is a well-known cooking technique within the indigenous Kadazan-Dusun community of Sabah, Malaysia.
Aug 30, 2021 · Resipi sedap dan mudah untuk Pinasakan Sada Sabah. Alhamdulillah ke Sabah kita makan tengah hari ye kawan-kawan☺️😁.. Pinasakan Sada tu Hidangan yang sangat ringkas ikan yang direneh bersama dengan bahan-bahan lain.. Sangat bagus untuk yang tengah diet.
Pinarasakan is one of those Kadazandusun dishes that is handy to have in your back pocket. All you really need is the freshest small, oily fish, and the rest of the dish comes together in a snap with staple pantry produce. Pison’s version takes advantage of bambangan (wild mango) season as the fruit adds a distinct sweet-sour tang to the dish.
