Search results
28 Dis 2017 · Berat purata itik serati betina boleh mencecah 3 kg manakala jantan pula sekitar 4 kg. Ia mempunyai daging lebih 50% dibandingkan dengan itik domestik yang lain dan daging tersebut juga mengandungi kandungan lemak yang sangat rendah jika dibandingkan dengan spesis itik yang lain. Daging itik serati agak kemerahan berbeza dengan daging ayam. Ini ...
Itik Serati atau itik surati atau itik nila; nama saintifiknya Cairina moschata ialah sejenis itik besar yang berasal dari Mexico dan Amerika Tengah serta Amerika Selatan. Itik serati adalah satu-satunya baka ternak yang bukan dibiakkan dari baka Mallard. Realitinya, itik serati bukan merupakan itik sebenar.
9 Dis 2018 · Kalau itik serati, masakan kerutuk yang paling sesuai kerana rempah kerutuk yang berempah menjadikan itik sangat sedap dan tiada bau langsung. Lagi satu teknik memasak juga penting untuk memastikan itik tiada bau atau rasa hanyir. Seperti yang diajar oleh kakak saya, itik perlu dimasak bersama rempah yang ditumis sehingga air kering dan terbit ...
10 Mei 2018 · Itik serati badannya lebih besar dan panjang dari itik biasa dengan kulit yang lebih berwarna cantik di bahagian kepala dan leher. Kebiasaannya itik serati akan dimasak kerutuk untuk mengelakkan ianya berbau. Gulai kerutuk yang akan kaya berempah menjadikan lauk itik ini lebih sedap dan mengelakkan ianya dari berbau.
29 Ogo 2013 · Saya beli seekor itik serati di pekan Jelawat untuk dibawa balik dan memasak kerutuk Itik Serati mengikut cara cara memasak yang diajar oleh kakak saya. Kali ini memang sangat berpuashati kerana kerutuk saya menjadi dan rasanya sangat sedap sehingga saya makan menambah nambah, apalagi bila dimakan dengan sambal yang dibawa dari rumah kakak yang ...
Itik-Serati Kepala Putih atau Itik Serati Hutan (bahasa Inggeris: White-winged Wood Duck) (Asarcornis scutulata) ialah sejenis itik yang terdapat di Asia. Burung ini membiak di India dan Asia Tenggara. Itik Serati Hutan merupakan spesies itik yang besar, sebelumnya diletakkan dalam genus Cairina dan berkait dengan "dabbling duck".
21 Feb 2021 · Penternakan. Kegiatan penternakan itik dijalankan untuk mendapatkan daging, telur dan bulu itik (untuk proses pembuatan selimut dan bantal). Pelbagai baka itik telah diwujudkan untuk tujuan meningkatkan kualiti produk daging dan telur itik di pasaran dunia. Sehubungan itu, keperluan nutrisi baka-baka ini perlu diambil kira.
28 Apr 2016 · Resepi Kerutuk Itik Serati Sedap Assalammualaikum semua Nasib baiklah suami dan anak anak suka makan itik, tak ada masalah kalau masak, orang ni tak makan..leceh sebab kena masak lauk lain. Tak rajin aa sejak dah mula sakit lutut ni, nak berdiri lama sangat, terutama bila ligamen terkoyak baru baru ni.
Itik Serati atau itik surati atau itik nila; nama saintifiknya Cairina moschata ialah sejenis itik besar yang berasal dari Mexico dan Amerika Tengah serta Am...
15 Okt 2017 · Itik serati diternak lebih kepada untuk mendapatkan dagingnya berbanding telur. Daging itik serati adalah daging merah yang sangat berkualiti kerana mengandungi kadar lemak yang sangat rendah. Saiz itik serati agak besar iaitu boleh mencapai 6 kg bagi itik jantan manakala yang betina sekitar 4 kg sahaja. Itik betina boleh terbang tinggi ...
