Search results
Nov 18, 2020 · BAHAN-BAHAN. 1 biji betik muda sederhana besar (dibuang kulit serta diparut) 200 gm udang (direbus & dan disejat) 2 camca sedang daun ketumbar (dicincang) 2 camca sedang kacang tanah (ditumbuk) 2 tangkai cili merah (ditumbuk lumat) 1 tangkai cili merah potong serong nipis wat hiasan. 3 camca sedang gula halus.
Kaedah: 1. Betik,kacang botol,daun bawang,cili merah,cili hijau dan jeruk halia dihiris halus. 2. Perap bahan-bahan ini bersama jus limau selama satu jam. 3.Gaul semua bahan dengan belacan, kacang, otak udang, garam dan gula. sedia untuk dihidang. Pengirim: Chef Kampung. Kembali ke Petua Dan Resepi. 1.
Resepi Som Tam Betik Muda Sedap. Som Tam atau kerabu betik merupakan salad yang sangat popular di negara Thai. Ianya rangup, segar dan penuh perisa. Som tam yang sedap ialah yang seimbang rasa manis, masam, masin dan pedas. Sayuran yang digunakan mestilah segar dan teksturnya mestilah rangup.
Jun 1, 2021 · Kerabu betik muda / somtam terliuh. Qaseh @Qaseh. Ramuan. 15 minit. 2 org. betik muda. carrot. tomato. kacang panjang. cili padi. air limau nipis. gula kelapa thai. sos ikan. bawang putih. Ikan bilis. Cara Memasak. 1. Potong ikut rasa masing2 semua bahan bertanda * 2. Tumbuk bawang putih. 3. Goreng sedikit ikan bilis. 4.
Jul 17, 2020 · tidak perlu jauh-jauh ke Thailand..kita boleh buat sendiri kerabu betik muda atau juga dikenali sebagai somtham thai..segar,berkhasiat dan rangup..cubalah..?...
Jun 26, 2022 · #1 KERABU BETIK MUDA. BAHAN-BAHAN: 1 biji betik muda | sagat dan celur; 2 biji cili merah | mayang halus; 4 biji cili padi | mayang halus; 1 labu bawang besar | mayang halus; 2 batang serai muda | mayang halus; 1 sudu makan perahan limau; Garam dan gula secukupnya; Kacang tanah panggang cincang secukupnya
Nov 24, 2020 · BAHAN-BAHAN. 1 biji betik mengkal saiz kecil – warna jingga. 1 biji mangga muda. 1 sudu udang kering – ditumbuk kasar. 5 sudu kacang goreng – ditumbuk kasar. 2 sudu sos ikan. 1 sudu gula. 7 biji limau kasturi – diambil jusnya. garam secukup rasa – jika perlu. Bahan B – Dikisar : 3 batang kacang panjang. 2 kuntum bunga kantan. 8 biji cili api.
